Frittatine di verdure al forno

Frittatine di verdure al forno Le frittatine di verdure al forno sono perfette per una cena leggera, gustosa e economica. Anche tiepide o fredde mantengono tutto il loro sapore e, realizzate con lo stampo in silicone per muffin, sono delle praticissime monoporzioni perfette per i nostri bimbi, ma anche per un'aperitivo o un buffet oppure... Continua »
agosto 3, 2017 / 0

Melanzane ripiene di salmone

Melanzane ripiene di salmone Adoro le verdure ripiene, ma adoro anche sperimentare ed è così che sono nate le mie melanzane ripiene di salmone! Sono facili e veloci da preparare e super buone!!! Chiedete a Leo se gli son piaciute :) Questa volta ho usato il salmone affumicato e il risultato è stato sorprendente!... Continua »
luglio 28, 2017 / 0

Zucchine ripiene di salmone

Zucchine ripiene di salmone Le zucchine ripiene di salmone sono uno sfizioso secondo piatto che conquisterà tutti, anche i più piccini. Si preparano in un attimo e non vi servono troppi ingredienti! Vi lascio alla ricetta, besitos... Continua »
giugno 30, 2017 / 0

Arancini di riso – Come non sprecare il riso avanzato

Arancini di riso – Come non sprecare il riso avanzato Quante volte vi capita che avanzi un pò di riso? A me in realtà quasi mai :) Ma questa volta, complice il caldo e i dentini in arrivo, ahimè è successo! E allora perchè non riciclarlo facendo gli arancini di riso con questa facilissima ricetta? Lo so che solitamente gli arancini... Continua »
giugno 28, 2017 / 0

Pepite di merluzzo

Pepite di merluzzo Le pepite di merluzzo sono una simpatica ricetta per proporre il pesce ai nostri bambini. Si tratta di gustosi bocconcini di pesce dentro morbidissimi e fuori croccanti, al punto giusto, grazie alla panatura che ho profumato alle erbette! Le pepite di merluzzo si realizzano in pochissimo tempo. Potete usare i... Continua »
giugno 26, 2017 / 0

Uova ripiene con crema di patata e carota

Uova ripiene con crema di patata e carota Le uova ripiene con crema di patata e carota sono facilissime da preparare e costituiscono un piatto unico vista la presenza di carboidrati, proteine e verdure. Le uova forniscono una grande quantità di proteine complete di alta qualità, contengono tutti gli amminoacidi essenziali per gli esseri umani, e forniscono quantità significative... Continua »
giugno 26, 2017 / 0

Burger di tonno zucchine e patate

Burger di tonno zucchine e patate I burger di tonno, zucchine e patate al forno sono un secondo piatto semplice e sfizioso che si può servire con una fresca insalata di stagione. I burger sono semplici da realizzare e sono sicura che questi ingredienti sono quasi sempre presenti nella vostra dispensa. I burger di tonno, zucchine e... Continua »
giugno 23, 2017 / 0

Polpette di lenticchie

Polpette di lenticchie Le polpette di lenticchie sono un gustosissimo piatto veg adatto a tutta la famiglia! Sono velocissime da preparare e sono cotte al forno quindi leggerissime. Nella nostra tradizione culinaria si tende ad associare i legumi a zuppe e minestre, ma oggi ..........21 giugno....... primo giorno d'estate, pensate che io abbia... Continua »
giugno 21, 2017 / 0

Frittata di zucchine patate e cipolla

Frittata di zucchine patate e cipolla Se amate le zucchine come me sono sicura che apprezzerete questa ricetta! La frittata di zucchine, patate e cipolle è un piatto che si prepara in pochissimo tempo ed è semplicissima! Per Leo, ma anche per noi, è un piatto unico vista la presenza di carboidrati (patate), proteine (uova), e... Continua »
giugno 20, 2017 / 0

Girelle di frittata prosciutto e formaggio

Girelle di frittata prosciutto e formaggio Le girelle di frittata sono sfiziosissime e si preparano in un attimo! Io le ho preparate con prosciutto e formaggio ma potete farcirle in mille modi, ad esempio con verdure, o altri tipi di salumi e formaggi! Sono ottime per una cena fredda, per un pic-nic o un aperitivo! Forza... Continua »
giugno 15, 2017 / 0