Quiche di salmone e verdure

Quiche di salmone e verdure La quiche di salmone e verdure è un piatto delicato di grande successo! La ricetta è facilissima e veloce da preparare e il salmone con le zucchine formano davvero una bella coppia! :)... Continua »
luglio 13, 2017 / 2

Torta 7 vasetti salata – Ricetta facile

Torta 7 vasetti salata – Ricetta facile La torta 7 vasetti è un rustico sfiziosissimo che si realizza in poco tempo ed è perfetto per ogni occasione! Si realizza senza la bilancia, ma peserete gli ingredienti con l'aiuto di un classico vasetto da yogurt quindi è veramente facile e, se volete, potrete farvi aiutare dai vostri piccoli... Continua »
luglio 5, 2017 / 0

Focaccia di Nino con pomodorini e olive al Microonde

Focaccia di Nino con pomodorini e olive al Microonde Se hai voglia di una focaccia soffice e super saporita questa è la ricetta giusta per te! La famosissima focaccia di Nino! Si prepara in un attimo e il risultato è garantito. Ah importante....io non ho usato il forno tradizionale ma quello a microonde con funzione Crisp! Provatela e fatemi... Continua »
giugno 28, 2017 / 0

Grissini homemade

Grissini homemade I grissini homemade, quindi fatti in casa, sono semplicissimi da preparare e danno molte soddisfazioni! Sono perfetti da sgranocchiare durante la giornata o per accompagnare un aperitivo! Pronte per la ricetta?... Continua »
giugno 13, 2017 / 0

Pizzette da buffet

Pizzette da buffet Il primo compleanno di Leo si avvicina e anche quello della sua cuginetta Greta e dei suoi amichetti di pancia. Così ho pensato che potrebbero esserci/vi utili alcune ricette da proporre per il buffet della festa! Iniziamo con le pizzette che non possono mancare in nessun compleanno! Sapete che soddisfazione... Continua »
maggio 23, 2017 / 0

Torta salata integrale con verdure e crema di formaggio

Torta salata integrale con verdure e crema di formaggio Esplosione di colori e di gusto per questa torta salata integrale con verdure e crema di formaggio! Un piatto sano, facile da preparare e scenografico. Oltre che super saporito! 🙂 Mi piace provare delle alternative al classico impasto. Questa volta vi presento la mia pasta brisèe profumata alla birra con un... Continua »
marzo 29, 2017

Quiche zucchine e dolce sardo

Quiche zucchine e dolce sardo Quiche zucchine e dolce sardo La quiche zucchine e dolce sardo è una torta salata saporita e semplice. Pasta brisèe che racchiude un morbido ripieno di zucchine, uova e formaggio. Il salva-cena ideale, ma adatta anche per l’aperitivo, un pic nic… Insomma è un piatto molto versatile! Ingredienti per la pasta... Continua »
marzo 24, 2017

Brisèe light

Brisèe light Pasta brisèe light   La pasta brisè o briseè è una delle paste base della cucina francese. Solitamente la trovate al banco frigo accanto alla pasta sfoglia, alla quella frolla e alla pasta fillo..  ma farla in casa ha tutto un altro gusto e soprattutto niente ingredienti “alieni” e poi è... Continua »
marzo 14, 2017

Rotolini di pancarrè

Rotolini di pancarrè   Rotolini di pancarrè Rotolini di pancarrè da farcire come preferite, in ogni caso saranno sicuramente buonissimi! Le varianti sono innumerevoli! Si possono friggere o cuocere in forno, io ho optato per la seconda opzione usando il microonde, funzione crisp.   Super Papy rientra da lavoro sempre affamato e a... Continua »
marzo 14, 2017

Focaccia di Nino

Focaccia di Nino Focaccia di Nino   Questa è una focaccia collaudata, perfetta per i nostri picnic! La potete servire anche negli aperitivi per accompagnare salumi e formaggi! Ingredienti: 450 ml acqua tiepida 1 patata grattugiata 25 g lievito di birra 1 cucchiaino raso di zucchero 600 farina 00 1 cucchiaino raso di... Continua »
marzo 14, 2017