Hummus di piselli

Una deliziosa variante del classico hummus ai ceci, un bel verde brillante grazie all’utilizzo dei piselli che conquisterà sia grandi che piccoli di casa!

Ingredienti

  • Piselli precotti 200 g
  • Aglio (facoltativo) 1 spicchio
  • Tahina 1 cucchiaio
  • Paprika dolce q.b.
  • Sale 1 pizzico
  • Succo di limone
  • Olio extravergine d’oliva q.b.

Preparazione

    • Frulla tutti gli ingredienti insieme e servi insieme ai crostini.

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