Minestra di grano saraceno con zucca, zucchine e spinaci
La minestra di grano saraceno con zucca, zucchine e spinaci è un primo piatto piatto facile facile e buonissimo! Ho usato... Continua »
Categoria: Creme, purè e vellutate
Crema autunnale di verdure e zenzero
Arrivano le prime sere fredde e non possono mancare i piatti che scaldano la pancia e il cuore.
Per realizzare questa... Continua »
Zuppa di riso integrale e legumi
La zuppa di riso integrale e legumi è un buonissimo piatto unico facile da realizzare. Potete personalizzarla come volete sostituendo... Continua »
Crema di carote e patate con noci
Un piatto unico, nutriente e sano, completo di tutti i nutrienti fondamentali e facile da realizzare? Esiste, esiste!!! La crema... Continua »
Uova ripiene con crema di patata e carota
Le uova ripiene con crema di patata e carota sono facilissime da preparare e costituiscono un piatto unico vista la presenza... Continua »
Gazpacho
Il gazpacho, piatto tipico della cucina spagnola, è una zuppa fredda a base di verdure crude, molto apprezzata d'estate in... Continua »
Vellutata di asparagi con mimosa d’uovo
Questa ricetta fa molto primavera! La vellutata di asparagi con mimosa d'uovo è un piatto golosissimo e completo! Perfetto per... Continua »
Hummus di avocado e ceci
L'hummus di avocado e ceci è una crema facilissima da realizzare, saporita e leggera che io uso per condire la... Continua »
Vellutata cremosa di zucca
Vellutata cremosa di zucca La vellutata cremosa di zucca è uno dei piatti preferiti di Leo. La realizzazione di questo... Continua »
Crema di porri
Crema di porri Ingredienti: 100 g porro 125 g patata 150 ml acqua di cottura (o minerale) latte di... Continua »